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M’choucha (omelette au miel Algérienne)

Lorsque je suis partie à Bejaïa (en Algérie) en juillet, je m’étais jurée de refaire moi même deux plats traditionnels. Le premier était la chorba frik. Le second était la M’choucha. Mon mari mangeait cette omelette lors de fêtes ou … Continuer la lecture

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