Il n’est vraiment pas facile de bien manger en ce moment. Nous ne savons plus trop vers quels produits nous tourner. Pourtant, il faut bien se nourrir.
Alors que choisir ?
De la viande rouge ? De la viande blanche ? Pas de viande du tout ? Des produits bio ?
Je n’ai pas de réponses précises à vous donner car chacun est libre de penser ce qu’il veut.
Toujours est-il que j’ai arrêté de consommer de la viande rouge et que j’ai diminué considérablement ma consommation de lait. D’une part parce que je ne sais pas vraiment comment sont élevées les vaches qui peuplent nos supermarchés et d’autre part parce que la viande rouge n’est pas forcément la meilleure pour la planète..
Les produits bio pour moi n’ont aucune valeur ajoutée. Je ne vois aucune différence entre un produit bio et un autre. Sauf peut être que le produit bio est plus cher et doit être consommé plus rapidement au risque de devoir le jeter rapidement.. (c’est mon point de vue, hein
)
Bref, toutes ces jolies paroles pour vous présenter une recette 100% paléo et 100% The zone !
Ce qui signifie concrètement que je n’ai utilisé que des légumes et de la viande blanche de qualité. De plus, les glucides, protéines et lipides sont équilibrés
















