Aujourd’hui, nous sommes le premier mai, jour du muguet. J’espère que vous avez pu trouver des petites clochettes blanches pour décorer vos tables 😉
Tables qui bien sur seront décorées avec de bons plats cuisinés composés de fruits et légumes frais du marché !
Pour vous aider dans votre choix, voici la liste des fruits et légumes de ce mois ci. Les couleurs commencent à réapparaître. Déjà vous avez pu voir les fraises. Cependant, elles ne sont pas de saison. Il faudra attendre le mois prochain pour commencer à voir les prix baisser (enfin je l’espère).
Les légumes :
Comme moi vous allez pouvoir varier les plaisirs ainsi que les couleurs. Entre les asperges, les betteraves, le fenouil ou les épinards, il n’y a que l’embarrât du choix.
Nous allons pouvoir refaire des salades dès que le temps le permettra. Pour le moment, il vaut mieux se préparer des soupes… L’avantage que l’on a, c’est de pouvoir réaliser ce que l’on veut.
Personnellement, j’adore ces couleurs, il me tarde déjà d’être en juin…
Les fruits :
Alors pour le moment, d’après ce que j’ai pu voir au marché, il n’y a pas encore de nectarine, de pêches ou de prunes. Elles devraient pourtant être présentes à la fin du mois.
En les attendant, les tomates sont de retour. Les kiwi sont toujours aussi sucrés. Certaines oranges sont aussi présentes et délicieuses. Bien entendu, vous constaterez qu’il y a toujours des pommes et des poires. Cependant, celles ci ont perdu pas mal de goût.
Le raisin et les fraises font leur apparition à des prix ultra élevés donc attendons encore patiemment 🙂
En les attendant, il y a toujours les bananes, fruits de la passion, mangue et papaye si le cœur vous en dit !
Ah comme il me tarde les beaux jours pour pouvoir faire le plein de fruits. Je commence à en avoir assez de manger des oranges…
Et vous, quelles sont vos envies du moment ? Avez vous craqué pour les fraises ?
Par Lola 1 mai 2012 - 10 h 37 min
Tiens, je ne savais pas que c’était encore la saison pour manger des kiwis! Je vais peut être me laisser retenter !
Pour ce qui est des fraises, j’attends encore car je trouve que c’est trop tôt, et effectivement trop cher… J’attends les gariguettes de la région !
Par Sabrina de Zekitchounette 1 mai 2012 - 20 h 51 min
Moi je n’arrête pas, sauf quand je ne peux pas avoir accès au bac parce qu’il y a trop de monde…
Ne pas aller au marché un samedi vers 12h…
Par Asperges vertes 1 mai 2012 - 11 h 27 min
La saison des asperges vertes va durer jusqu’Ã fin mai.
Le mauvais temps des 15 derniers jours dans le Sud Ouest a freiné la production.
Si le soleil pointe son nez, les asperges vont recommencer à bien pousser et les prix devraient baisser un peu.
Par Sabrina de Zekitchounette 1 mai 2012 - 20 h 52 min
Merci pour cette information. Nous avons donc intérêt à manger des asperges vertes rapidement alors…