Mon parcours culinaire à Paris

Comme vous le savez, j’ai été à Paris pour le 14 Juillet. Et je me suis régalée. Les yeux d’abord, parce qu’il y a vraiment de jolies choses à voir (4 jours ce n’est pas assez pour tout visiter dans le détail). Et ensuite les papilles, parce que j’ai mangé dans quelques endroits typiques et ça m’a drôlement plu…

Aujourd’hui, je vous fais partager mes découvertes parce que je pense avoir goûté aux meilleurs plats de Paris, pour les petits budgets en tout cas 🙂 Notre séjour à Paris nous a permis de revoir (ou voir) des amis. Chacun d’eux nous a emmené dans le « meilleur » … de Paris !

Gourmandises glacées

Mercredi, une amie nous a accompagné au meilleur glacier de Paris. C’est chez Gelati d’Alberto que vous trouverez des glaces faites maison et à la présentation est originale ! Ils vous les servent en forme de rose. J’ai trouvé cette manière de faire géniale et je dois avouer que c’était même pratique. On ne s’en met pas plein le nez pour aller chercher le parfum du dessous…

Comme vous le voyez sur la photo, ce glacier se trouve dans la rue Mouffetard. Vous avez 2 boules pour 2,5€. C’est un prix raisonnable sachant que les vendeuses ne lésinent pas avec les quantités. Pour en savoir plus, je vous laisse aller sur leur site : http://www.gelatidalberto.com/

Restaurant Algérien

Le soir, un autre ami nous a invité à dîner dans « LE » restaurant typique algérien de Paris : Les 4 frères à Belleville. J’avais l’impression de me trouver à Alger alors que nous étions à Paris !! S’il y a bien un fast food que je vous conseille, c’est celui-ci. Et oui, on n’y mange pas que du couscous… Les meilleurs plats sont les plus simples : bricks, brochettes (petites mais délicieuses) cuites au feu de bois…

Les plats sont légers et pas trop chers. Pour voir leur carte, je vous donne le lien vers leur site : http://www.les4freres.com/. Autre chose, pour les boissons, je vous conseille la limonade Algérienne Hamoud Boualem (la blanche, à gauche de la photo). On n’en trouve que dans de petites épiceries spécialisées et pas encore dans toutes les villes… Donc profitez en !

Restaurant Italien

Le vendredi, un troisième ami nous a emmené dans une petite pizzeria italienne : Golosino dans le Square Vermenouze, une rue perpendiculaire à la rue Mouffetard. Je pense y avoir mangé les meilleurs pizzas 🙂

Si si je vous jure ! Des ingrédients frais et préparés avec beaucoup de passion. Les courgettes et les aubergines sont marinées dans l’huile d’olive avant d’être mises sur les pizzas, ce qui leur donne un goût incomparable. Le cuistot ne lésine pas sur les quantités !

Le prix ! Toutes les pizzas sont inférieures à 10€. Pour la dernière pizza de la carte, vous pouvez choisir vos 4 ingrédients ! D’après ce que l’on nous a dit, un italien n’accepte pas que les gens partagent et s’échangent des parts de pizza. Comme nous les avons emportées, le cuisinier n’a rien vu, nous avons donc pu en goûter 4 différentes :

• la végétarienne (poivrons, aubergines marinées, champignons, courgettes marinées et roquette)
• La fantasia (roquette, tomates séchées, ricotta, aubergines marinées)
• la 4 fromages (gorgonzola, mozzarella, chèvre et parmesan)
• la salmon (saumon et crème fraîche (en quantité))

Faites attention, les pizzas sont grosses, nous avons eu beaucoup de mal à les terminer… Pour voir la carte, je vous donne le lien : http://golosino.fr/.

Restaurant Japonnais

Le soir, avec d’autres amis, nous avons mangé japonnais. Les meilleurs sont dans la rue Saint-Anne. Tous les parisiens vous le diront 🙂

Souvent, il y a la queue pour rentrer dans les restaurants. Nous avons donc préféré éviter la foule. Du coup, nous nous sommes dirigés vers un restaurant un peu moins bondé : Sapporo.

Depuis un moment, je regarde les épisodes de Naruto. Ce petit bonhomme au cheveux blonds adore les ramen. Je n’en avais jamais goûté jusqu’à ce jour. La quantité y était, la qualité aussi et le prix : 9€ pour un bol que je n’ai pas pu finir …

Ils n’ont pas de site internet, donc je vous donne l’adresse et leur numéro : 37 rue Sainte Anne – 75001 Paris et 01.42.60.60.98. C’est à l’arrêt de métro Pyramides.

Sur le chemin du retour, nous sommes passés devant l’enseigne Happa teï. Ils y servent des takoyaki. Se sont de petites boulettes contenant des morceaux de poulpe et entourées d’une pâte similaire à la pâte à crêpe. C’est une spécialité d’Osaka.

Personnellement, je n’avais plus trop de place pour en manger, mais mon mari ne s’est pas fait prier. Il faut dire que nous en avons cherché dans l’après midi sans succès. Pourquoi nous voulions en trouver ? Tout simplement parce qu’en regardant un épisode de One piece (un autre manga), nous avons voulu en goûter.

Je vous laisse un extrait de l’épisode

Eux non plus n’ont pas de site internet. Voici leur adresse et numéro de téléphone : 64 rue Sainte-Anne – 75002 Paris – 01.42.96.60.40.

Voilà, mon parcours gourmand est terminé. J’espère qu’il vous aura donné envie d’aller goûter quelques spécialités du monde.

Et vous, avez vous d’autres endroits typiques à nous faire découvrir ? Laissez un commentaire pour que tout le monde sache où aller…