L’épiphanie, c’est aujourd’hui. Pour vous aider à déterminer qu’elle sera votre galette, j’ai réalisé une petite sélection. J’ai envie de toutes les essayer, malheureusement, mon quota de sucre a été atteint. Donc pas de galette pour moi aujourd’hui…
- Galette de M. Michalak
Le blog « Miss Crumble » nous parle longuement de cette magnifique galette. De la crème pâtissière, des amandes, de la pâte feuilletée, tout est réalisé artisanalement et c’est ce qui en garantit la qualité. Pour retrouver la recette intégrale, suivez ce lien : La galette de M. Michalak.
- Couronne des rois aux pralines
Le blog « La cuisine de Mercotte » nous livre tous les secrets d’une couronne des rois réussie. Peut être un peu plus simple à réaliser que la précédente, quoi que… Retrouver l’intégralité de la recette en cliquant sur le lien : Couronne des rois aux pralines.
- Galette des rois au pralin
Pour les fans de chocolat comme moi, le blog « La cuisine de mes racines » nous donne la recette de la galette au pralin. Un mélange fondant et croustillant en perspective. Je m’en lèche les doigts (pas vous ?).
- Galettes des rois poires spéculoos
Et si pour changer on ajoutait quelques fruits dans ce gâteau traditionnel ? Le blog « Les délices d’Hélène » nous fait découvrir sa version. Personnellement, je me laisserai bien tenter… Pour retrouver la recette intégrale, suivez ce lien : Galette des rois aux poires et spéculoos.
- Bouchées de fondant à la pâte à tartiner
Ces petits chocolats n’ont rien à voir avec l’épiphanie, mais il fallait que je vous les fasse découvrir. Je dois avouer que la recette proposée par le blog « Miamana : une débutante en cuisine » est très gourmande et que je suis restée scotchée devant mon écran en me demandant si cela était raisonnable. Tant que je ne l’ai pas réalisé, ça l’est 🙂 Pour accéder à cette recette, je vous laisse cliquer sur le lien : Bouchées de fondant à la pâte à tartiner.
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Je vous souhaite une bonne fête des rois !
Par Yummyfood 6 janvier 2012 - 10 h 57 min
Tu m’étonnes….l’aiguille sucre a dû sortir du cadran avec toutes ces gourmandises LOLLLLL….
En tout très très belle sélection. Je la garde sous le coude.
Bisous et bonne journée.
Par Sabrina de Zekitchounette 6 janvier 2012 - 15 h 05 min
Oui, c’est surtout qu’en Algérie, ma belle mère nous a cuisiné des plats typiques à base de pâtes principalement. Alors le sucre… Maintenant, on fait attention, c’est salade tous les jours !
Par LadyMilonguera 6 janvier 2012 - 11 h 21 min
C’est une superbe sélection que tu nous présentes là . Le plus dur maintenant est de choisir…
Par Sabrina de Zekitchounette 6 janvier 2012 - 15 h 07 min
Personnellement, en 1 je mettrai celle au chocolat, en 2 : poire spéculoos, en 3 : la traditionnelle frangipane et en 4 : les pralines…
Mais je ne sais toujours pas faire la pâte feuilletée. J’attends de trouver la recette qui prendra moins d’un heure à réaliser 🙂
Par Françoise 6 janvier 2012 - 21 h 36 min
Toutes ces versions sont appétissantes et je ne sais quelle part choisir. Je profite de ce passage pour te souhaiter une bonne, joyeuse et très gourmande année 2012. Je t’embrasse bien fort, Françoise
Par Sabrina de Zekitchounette 8 janvier 2012 - 18 h 15 min
Merci beaucoup, bonne année à toi aussi. J’espère que 2012 sera un tremplin pour tous mes projets et pour les tiens 😉
Bises
Par Sophie_cdugateau 8 janvier 2012 - 11 h 11 min
tout a l’air bon, pourtant je ne suis pas tentée par les galettes cette année bien que j’adore ça. La preuve chez moi c’est crêpes au citron ce midi.
Bon retour sur le blogosphère et bonne année
Par Sabrina de Zekitchounette 8 janvier 2012 - 18 h 16 min
A les crêpes c’est tentant aussi… La galette, je n’ai fait que l’acheter cette année. On verra un jour si j’ai le courage de faire la pâte feuilletée moi même 🙂
Bonne année à toi aussi !
Par Miss Crumble 20 janvier 2012 - 9 h 47 min
Hiiiiii j’avais pas vu que ma petite galette était chez toi. Merci merci ^^
Au fait, il faudrait que tu me mail ton adresse, je crois que tu as gagné quelque chose chez moi ^^
Par Sabrina de Zekitchounette 20 janvier 2012 - 14 h 29 min
Merci beaucoup,
Le mail est parti en deux parties, j’étais sous le choc de l’émotion 😉
Bises