En ce moment, c’est plutôt difficile de faire les courses sans remarquer les fraises.. Elles sont présentes depuis un moment déjà mais ce qui me choque c’est leur prix. Elles sont relativement abordables. En tout cas, bien plus que l’an dernier..
A la maison, c’est la 3ème fois au moins que nous en achetons. Bien qu’elles manquent encore cruellement de soleil et de sucre, elles ne sont pas acides.
Comme elles sont source de vitamines C, de magnésium, de potassium, de fer et de calcium, il ne faut pas s’en priver.
Son rouge permet de mettre de la couleur dans vos plats. Les enfants adorent et les adultes aussi 😉
Vous l’aurez compris, mon arc en ciel de recettes commence à prendre forme..
Liste des ingrédients
Temps de préparation : 10 minutes
Il n’y a pas de cuisson ni d’attente.
Pour 2 personnes
- 60g de fraises congelées (0,4g de protéines + 3,12g de glucides)
- 100g de framboises congelées (1,3g de protéines + 5,5g de glucides + 1g de lipides)
- 120g de fraises fraîches (0,8g de protéines + 9,24g de glucides + 0,36g de lipides)
- 100g de banane (~ 1 petite) (1,4g de protéines + 20g de glucides + 0,5g de lipides)
- 30g de flocons d’avoine (4,2g de protéines + 20,1g de glucides + 2,1g de lipides)
- environ 250ml d’eau
La recette
Je crois que c’est la recette la plus simple que j’ai publiée.
Il vous suffit de nettoyer les fraises fraîches, de les couper et de les mettre dans un blender (ou robot) avec les autres ingrédients.
Mixez le tout en ajoutant progressivement l’eau afin d’obtenir la texture que vous souhaitez 🙂
Voilà , c’est prêt, il n’y a plus qu’à déguster !
Ce smoothie sera parfait en été. Il n’y aura qu’à remplacer l’eau par des glaçons !
Vous pouvez consommer ce smoothie à n’importe quelle heure de la journée, mais de préférence un jour où vous avez fait du sport car il est riche en glucides !
1 verre (250ml) de smoothie aux fraises et aux framboises contient :
- 4g de protéines (0,6 bloc)
- 29g de glucides (3,2 bloc)
- 2g de lipides (1,3 bloc)
J’aime bien en prendre avec moi pour la fin de mes entraînements. C’est frais et surtout ça vous donne suffisamment d’énergie pour prendre la douche, vous habiller et rentrer..
On peut le mettre dans une petite bouteille. C’est facile à transporter 🙂
Bref, vous n’avez pas d’excuses pour ne pas le goûter (sauf si vous êtes allergique à la fraise..) !
Par LadyMilonguera@Un siphon fon fon... 14 avril 2013 - 12 h 35 min
Tout ce que j’aime dans ce smoothie !
Par Estelle 18 avril 2013 - 14 h 10 min
Génial ton smoothie, c’était aussi l’idée que j’avais eu pour la couleur rouge….Va falloir que j’en trouve une autre maintenant ^^
Par Sabrina de Zekitchounette 19 avril 2013 - 14 h 55 min
Je suis désolée.. En même temps, c’est pas bien grave si on a la même ^^
Par Marie-Rose 24 avril 2013 - 11 h 08 min
Bonjour Sabrina,
Jolie recette et surtout pleine de vitamines, elle aurait une belle place dans notre concours Astérix ce mois ci sur 750 Grammes :
http://www.750g.com/deposez_vos_recettes_pour_le_concours_potions_magiques.htm
Belle journée Gourmande,
Marie-Rose