Author Archives: Sabrina de Zekitchounette
Tartiflette authentique (archive)
Nous ne sommes pas en hiver, je sais, mais j’avais envie de partager la recette de la vraie tartiflette. Je l’ai reçu de deux amis savoyards, donc je peux leur faire confiance côté authenticité. Contrairement à ce que tout le … Continuer la lecture
Les recettes de la semaine (S40/2011)
La semaine dernière, je vous avez présenté beaucoup de recettes à base de chocolat. Cette fois ci, j’ai un peu réduit le nombre, mais il y en a quand même. J’ai même prévu d’en essayer une ce weekend… J’ai trouvé … Continuer la lecture
Le tour des marchés de Montpellier (part.1)
Ce titre est assez évocateur de ce que je vais vous présenter. A force de tourner dans Montpellier à la recherche de marchés, j’ai décidé de vous les présenter. Ou du moins de vous en présenter une grande partie. Je … Continuer la lecture
Filet de mulet à la moutarde
Maintenant que je sais lever un filet de poisson, je ne me prive plus… La dorade et le mulet sont les seuls poissons sur lesquels je me suis entraînée, c’est déjà un bon début. Le mulet, j’en mangeais souvent l’été … Continuer la lecture
Les fruits et les légumes du mois d’octobre
Le mois d’octobre est là et il a bien commencé. Dans le sud, nous sommes toujours en short, tongues et T-shirt, c’est pour dire. Je vais vous donner la liste des fruits et légumes de ce mois ci, mais peut … Continuer la lecture