Quelques idées pour un goûter paléo {Partie 2}

Le régime paléo, c’est bien, mais pour trouver de l’inspiration, il faut parfois s’accrocher..

Je trouve beaucoup de recettes sucrées à base de fruits frais, de miel ou de sirop d’érable mais pas encore de recettes salées. J’y travaille.

Manger paléo, c’est bien, mais il ne faut pas que cela devienne une excuse pour manger trop de produits sucrés.
En CrossFit, la règle est de manger des légumes verts, de la viande, peu de fruits et pas de sucre.

Les encas que je vais vous donner son des plats sucrés, donc à consommer avec modération 😉

Muffins noix de coco myrtilles

Recette réalisée par le blog « What runs lori »

Je crois que vous avez compris que mon fruit préféré était la myrtille. Ces muffins à la noix de coco peuvent être réalisés avec bien d’autres fruits que la myrtille, surtout quand ce n’est pas la saison..

Omelette sucrée aux noix

Recette réalisée par le blog « Health food lover »

Une omelette peut parfois être détournée et être dégustée en dessert, si si. Vous n’avez jamais essayé ? Moi non plus ! Au petit déjeuner, ça passera peut être mieux qu’avec du beurre de cacahuète 😉

Gaufres protéinées

Recette réalisée par le blog « What runs lori »

Cette recette est à tester au plus vite. D’une part parce que ça a l’air joli et bon et d’autre part parce qu’elles sont réalisées avec de la poudre de protéines. Un excellent coupe faim en quelque sorte et idéales après une séance de sport intense..

Macarons à la noix de coco

Recette réalisée par le site « Greatist »

Ces macarons ressemblent beaucoup aux congolais que l’on voit en supermarché. Pourtant, ils sont réalisés avec des produits naturels et sans sucre ajouté !

Gratin de quinoa aux fruits

Recette réalisée par le site « Greatist »

Le quinoa est sujet à controverse dans le monde paléo. En effet, certains disent que c’est paléo, d’autres non car le quinoa peut être considéré comme une céréale. Pour moi, le quinoa est meilleur que le riz et consommé une fois de temps en temps ne fait pas de mal. De plus cette recette a l’air vraiment pratique. On peut prendre un petit bout de cake et l’emporter partout avec nous avant de le déguster tranquillement.

Gâteau citron et avocat

Recette réalisée par le blog « Run hard eat clean »

Je ne me suis pas encore risquée (sauf peut être une fois) à utiliser l’avocat (qui est pourtant un fruit) en dessert. En voyant cette photo, il est tout de même assez difficile de pouvoir y résister et de vouloir tremper sa cuillère dedans..

Pour finir..

J’ai besoin de vous. Qu’aimeriez vous voir comme recettes paléo sur ce blog ? Des desserts, des plats salés, autres choses ?

Et n’oubliez pas de participer à mon petit concours pour tenter de remporter un livre de recette ! Il se termine dimanche !