Category Archives: Ze Végétariennes

Galettes de chou fleur, brocoli et noix de coco {Recette Paléo/Primal}

Comme le soleil ne veut pas venir, nous sommes obligés de nous réconforter à travers de bons petits plats. Cependant, il est nécessaire de faire le plein de bons nutriments afin de ne manquer de rien. Et pour cela, l’alimentation … Continuer la lecture

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Potatoes maison et dieticook

Cela fait maintenant un bon mois et demi que j’ai un ustensile de cuisine chez moi plutôt intéressant. Je n’ai pas eu l’occasion de réaliser 36 recettes avec, mais il fallait que je vous en parle. Pourquoi ? D’une part … Continuer la lecture

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Purée de chou rouge {recette indigo}

Le chou rouge est mon meilleur ami en ce moment. Il colore les plats en passant du bleu jusqu’au rose.. Tout est question de dosage et de pH. Ainsi si vous faites cuire votre chou rouge dans une solution basique, … Continuer la lecture

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Mini omelettes aux petits légumes {Ronde interblog}

Ce mois d’avril est très riche en concours et défi en tout genre. Comme si le défi des recettes monochromes ne me suffisait pas, je me suis inscrite à la ronde interblog.. La règle est simple. Il faut ller piocher … Continuer la lecture

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Garanteta à ma façon {Recette jaune}

Garanteta, mais quel nom bizarre.. Ça se prononce garantéta mais on trouve ce plat sous plusieurs noms : karantita, kalentika et j’en passe. Pour faire simple, c’est une spécialité Algérienne 🙂 Suite à un essai culinaire (crumble) râté pour ma … Continuer la lecture

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