Category Archives: Ze Plats
Cake aux poivrons et au thon
Une nouvelle fois, mon mari a fait preuve d’originalité. Pour accompagner notre salade, il nous a concocté un cake aux tons rouges. Quand je teste les cakes, je ne trouve jamais la bonne texture. Ils sont souvent fades, pas assez … Continuer la lecture
Ragoût d’agneau de ma grand mère
En ce moment, même s’il fait beau, il fait froid… Pour se réchauffer je connais plusieurs moyens : manger ou boire quelque chose de chaud, prendre un bon bain chaud ou faire du sport. Bien évidemment, il est possible de … Continuer la lecture
Poulet crémeux aux champignons
Nous sommes le 30 décembre aujourd’hui. Plus que 2 jours avant de fêter la nouvelle année. En famille ou bien seul, vous pouvez préparer une petite douceur crémeuse et gourmande à souhait. C’est un plat relativement léger qui se consomme … Continuer la lecture
Quenelles à la tomate
Des quenelles, ce n’est pas très facile à manger. Il n’y a pas 36 manières de les préparer. J’avoue que je n’aime que les quenelles natures donc c’est celles que j’ai utilisé pour ma recette. Cette recette est familiale. Ma … Continuer la lecture
Repas de Noël pour les retardataires
Noël, c’est l’occasion de se retrouver en famille. C’est aussi l’occasion de préparer le repas à plusieurs. Quelque soit le nombre de personnes invitées, tout le monde mais la main à la pâte. En tout cas, c’est comme ça que … Continuer la lecture