Category Archives: Ze Plats
Soupe de légumes avant les fêtes
Que diriez vous d’une bonne soupe bien chaude pour alléger votre estomac avant les fêtes de Noël ? Beaucoup d’entre nous sommes en vacances, beaucoup d’entre vous vont préparer de bons petits plats et peut être les tester avant… Une … Continuer la lecture
Taboulé libanais (le vrai)
Pendant des années, j’ai mangé du taboulé en boîte. Je ne me doutais pas une seule seconde que le taboulé préparé par mes soins serait une pure merveille. Un taboulé qui se digère bien, qui ne laisse pas d’aigreur d’estomac … Continuer la lecture
Poulet, papillotes et confit
Après une journée de travail, je suis heureuse lorsque mon mari est devant les fourneaux à me préparer de bons petits plats. Il travaille toujours au feeling, jamais de suivi de recette, c’est à la louche. Alors pour que tout … Continuer la lecture
Gratin de gnocchis au potiron {Culinoversion}
Nous sommes encore dans la saison des potirons et des citrouilles. Lors d’un weekend, nous sommes revenus avec 2kg de potiron gentiment offerts par ma mère. Le soucis ? Je n’ai jamais cuisiné ce légume et n’aime pas particulièrement son goût. … Continuer la lecture
Parmentier de canard confit {ronde interblog}
Ce mois ci, j’ai décidé de me lancer un nouveau défi, celui de participer à la ronde interblog. Le principe : on s’inscrit, on pioche dans un blog la recette de notre choix et on publie à la date demandée … Continuer la lecture