Category Archives: Ze Végétariennes
Riz sauvage au thym et aux champignons
Depuis quelques temps, je recherche de nouvelles saveurs, de nouvelles expériences culinaires. En achetant le livre Recettes végétariennesdes collections Larousse, je ne me doutais pas une seule seconde découvrir autant de choix. J’adore ce livre. J’ai déjà testé pas mal … Continuer la lecture
Samoussas purée de potiron et chou fleur
L’heure de la dernière recette au potiron a sonné 🙂 Cette recette m’est venue à l’esprit par hasard. J’ai voulu tester l’association du chou fleur et du potiron et je dois dire que c’était plutôt une réussite. Ça a été … Continuer la lecture
Gnocchis de potiron sauce blanche
Continuons notre petite saga de potiron avec cette recette végétarienne. Lors d’une « culinoversion« , nous avions testé les gnocchis de potiron. Nous avions trouvé le goût délicieux, alors nous avons décidé de recommencer, mais sous une autre forme qu’en gratin. Cette … Continuer la lecture
Risotto vert aux épinards{concours}
Bon, je vais commencer cet article en vous priant de m’excuser. Enfin, je le savais, je ne pouvais pas référencer l’intégralité des concours culinaires en cours. Alors pour me faire pardonner, je complète ma liste que vous trouverez ici : … Continuer la lecture
Potiron confit
Nous entamons le premier numéro de cette saga potiron. Cette recette va vous surprendre si vous n’avez jamais cuisiné le potiron autrement qu’en soupe. Pour nous, cela a été une très bonne surprise et une belle découverte à refaire à … Continuer la lecture
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