Tag Archives: risotto
Risotto aux légumes d’automne
Le risotto, un plat que je commence à apprécier de plus en plus car très simple à préparer. On peut changer les légumes à l’infini et même penser à faire un risotto sucré ! La dernière fois que j’avais tenté … Continuer la lecture
Risotto au roquefort et aux poires {Recette bleue}
Dans la nature, il existe que peu d’ingrédients de couleur bleue. En fait, réellement, je n’en vois aucun. Peut être la myrtille à la limite.. Alors comment réaliser une recette de couleur bleue en utilisant aucun colorant ? Cette couleur … Continuer la lecture
Risotto de potiron et comté {Recette Végétarienne}
Le potiron, c’est bien, mais c’est gros.. Et quand on en a un de 7,5kg, il faut trouver des idées parce que la soupe ça va un moment. J’ai réussi à en congeler une bonne partie, en morceaux ou en … Continuer la lecture
Risotto vert aux épinards{concours}
Bon, je vais commencer cet article en vous priant de m’excuser. Enfin, je le savais, je ne pouvais pas référencer l’intégralité des concours culinaires en cours. Alors pour me faire pardonner, je complète ma liste que vous trouverez ici : … Continuer la lecture
Les recettes de la semaine (S43/2011)
La semaine dernière, j’ai fait un récapitulatif des recettes que vous trouvez sur mon blog, mais vous n’avez pas trop aimé. Alors, promis, je reprends mes bonnes habitudes et vous présente les recettes que j’ai trouvé cette semaine, qui m’ont … Continuer la lecture
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