Tag Archives: légumes
Les fruits et les légumes du mois de novembre
Les couleurs sont plutôt bichrome à cette saison. Le vert et l’orange prédominent… C’est le moment de remanger des fruits que j’adore : les agrumes 🙂 Les fruits que nous gardons : Les avocats, citrons, kaki, kiwi, mandarine, marrons, noix, … Continuer la lecture
Les fruits et les légumes du mois d’octobre
Le mois d’octobre est là et il a bien commencé. Dans le sud, nous sommes toujours en short, tongues et T-shirt, c’est pour dire. Je vais vous donner la liste des fruits et légumes de ce mois ci, mais peut … Continuer la lecture
Courgettes farcies aux légumes
J’ai l’habitude de faire des courgettes farcies, mais je n’avais jamais pensé y mettre des légumes à la place de la viande. Je pensais (à tord) que se serait trop fade… J’ai découvert cette recette dans le livre dont je … Continuer la lecture
La meilleure façon de choisir un légume
On ne peut ni goûter, ni sentir un légume pour apprécier sa fraîcheur. En revanche, nous pouvons faire confiance à nos autres sens, à savoir la vue et le toucher. Prendre le temps d’examiner le légume est la clef du … Continuer la lecture
Les fruits et les légumes du mois d’Août
Nous sommes le 1er Août. Les vacanciers vont se croiser… Certains fruits et légumes aussi. Pour le mois d’août, les fraises et les cerises seront rares et chères. En revanche, nous pouvons dire bonjour aux prunes et aux carottes entre … Continuer la lecture