Kit SOS Cookies {Cadeau gourmand}

Je sais qu’il est un peu tard pour offrir ces kit Cookies pour Noël, mais cette idée vous servira probablement lorsque vous vous rendrez chez un(e) ami(e) et que vous ne souhaitez pas lui offrir des fleurs 😉

Pour en avoir déjà offert 2 à ma cousine, je peux vous jurer que ça fait son petit effet. En plus c’est pratique. Si vous êtes pressé et que vous devez amener quelque chose pour le dessert ou pour le goûter, vous n’avez qu’à verser le contenu du bocal dans un saladier, ajouter 2 ingrédients frais, mélanger, faire cuire et le tour est joué !

Ben oui, je n’ai pas dit non plus qu’ils étaient déjà fait 😉

Et si vous n’avez pas envie de les offrir, rien ne vous empêche de confectionner des pots pour vous. Après tout, vous n’êtes pas à l’abri d’un contre temps. Il peut aussi vous arriver de vouloir préparer quelque chose rapidement. Le Kit cookie vous sauvera la mise à coup sur !

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Tartare de saumon au poivre vert {Recette Zone}

Lorsque les étales des poissonniers le permettent, nous arrivons à acheter du saumon à 7€ le kilo. Nous prenons généralement un grand filet de 1kg. A la maison, un filet de 1kg fait à peu près 8 repas 🙂

Quand je rentre, je lui enlève la peau et les arrêtes et je le découpe en pavé de 130g (soit 3 blocs pour le régime zone). J’en garde souvent une partie pour le manger tel quel (cru) avec un peu de sauce soja.

Sauf que cette fois, mon mari a voulu innover. Cette recette est la sienne. Et comme elle était bonne, je la partage 😉

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8 recettes que vous pouvez faire avec du beurre de cacahuète

Il y a 6 mois, je découvrais le Beurre de cacahuète. C’est en faisant du crossfit que j’ai osé goûter cette préparation. Et comme il y avait de grands consommateurs de beurre de cacahuète, j’avais décidé de réaliser la recette moi même.

Aujourd’hui, nous consommons encore du beurre de cacahuète fait maison, souvent avec une banane d’ailleurs. Il m’arrive cependant de tester des recettes comme les cookies ou encore des sauces. Il faudrait que l’utilisation du beurre de cacahuète entre dans les mÅ“urs, parce que vous allez pouvoir le constater, les recettes que je vais vous présenter sont ultra alléchantes 🙂

Brownie au chocolat et beurre de cacahuète

brownie beurre de cacahuete

Pancakes au beurre de cacahuète

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Les 16 plus jolies bûches de Noël

La bûche de noël est devenue indispensable sur les tables de réveillon. Peut être allez vous l’acheter ? Peut être allez vous la préparer vous même ? Peut être n’y aura-t-il pas de bûche sur votre table..

En ce qui me concerne, je ne sais pas s’il y en aura une pour notre réveillon. D’habitude, on opte pour la bûche glacée. La glace, ça passe toujours bien après un long repas 🙂

Si je devais choisir, j’opterai bien pour une des bûches de la liste. Elles sont tellement jolies que se serait un sacrilège de les manger, mais ça ferait quand même classe de les proposer en dessert..

Bûche verte avec des champignons

1-buche-fauchon

Bûche rouge et verte

bûche rouge et verte macaron

Bûche à facettes

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Bocal de chèvre au poivre vert {Recette de Noël}

Lorsqu’on pense « cadeau gourmand », on pense surtout aux petits gâteaux et autres surprises sucrées de type chocolats. Pourtant, il existe bien d’autres façons de faire plaisir. Avez vous pensé aux vinaigres fruités, ou encore au confit d’oignon, à la tapenade et autres gourmandises salées ?

Et oui, tout le monde n’aime pas les cadeaux sucrés..

Cette recette est inspirée du livre Je crée mes cadeaux gourmands. Il y a tellement d’idées dans ce livre que j’aimerais tout tester..

Vous allez voir que cette recette n’est pas compliquée. De plus, si vous êtes un amateur de féta à l’huile, vous pourrez utiliser cette recette pour confectionner vous même vos pots. Vous aurez ainsi l’occasion de les assaisonner suivant votre humeur 😉

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