La rentrée est proche, lundi les enfants entrent à l’école. Non, je n’en ai pas encore, mais j’en garde un en ce moment… La sélection que je vous propose aujourd’hui sera très bien adaptée à cette rentrée.
Je l’ai équilibrée au maximum. Vous y trouverez donc beaucoup de légumes et du poisson. Bon je me suis intéressée aussi à un petit dessert, mais il y a des fruits, donc ça reste raisonnable, non ?
- Velouté de poireaux et saumon vapeur
Cette recette est présentée par le blog Miss Crumble. A première vue, la recette qu’elle propose est plutôt légère mais pleine de saveur. L’association poireau/saumon est délicieuse donc pourquoi s’en priver ? Pour retrouver la recette, suivez ce lien : Velouté de poireaux et saumon vapeur.
- Roulé aux épinards et au saumon
Cette recette est présentée par le blog Le tablier de Christelle. Je ne suis pas une grande fan d’épinard, mais en changeant la forme de la présentation, peut être passeront ils plus facilement… Il ne me reste plus qu’à tester parce qu’elle à l’air appétissante. Vous pouvez découvrir sa recette ici : Roulé aux épinards et au saumon.
- Moelleux de pommes de terre à la mozzarella bufflonne fondue
Cette recette est présentée par le blog Marion a découvert. J’adore la purée maison et son association de texture et de goût m’a intéressé. Je vous propose donc de regarder sa recette en suivant ce lien : Moelleux de pommes de terre.
- Tartelette aux poireaux et saumon fumé et son crumble au parmesan
Cette recette est présentée par le blog Gourmandenise. La première recette a donné le ton. Je suis restée dans cette association poireau/saumon. J’ai trouvé l’idée du crumble au parmesan originale, c’est une recette que je ferai dans peu de temps je pense… Retrouvez sa recette en suivant ce lien : Tartelette aux poireaux et saumon fumé.
- Cheesecake aux myrtilles
Cette recette est présentée par le blog Panier de saison. J’adore le cheesecake. C’est tout récent, mais depuis que je sais les faire, je ne m’en lasse pas. Anne a besoin de vous pour gagner le concours pureVia auquel elle participe. Il lui faut un maximum de commentaires. Donc si vous appréciez sa recette, que vous pouvez trouver ici : Cheesecake aux myrtilles, n’hésitez pas à lui laisser un commentaire 🙂
Et puis si vous appréciez (ou non) cette sélection, n’hésitez pas à laisser un petit commentaire, ça fait toujours plaisir 😉
Par Eygel 2 septembre 2011 - 12 h 13 min
Tu as trouvé de belles recettes cette semaine ! Je craque pour le moelleux de pomme de terre à la mozzarelle !!
Bon w-e !
Par Sabrina de Zekitchounette 2 septembre 2011 - 13 h 01 min
Merci 🙂 Cette semaine a été un peu plus difficile que les autres. J’ai eu un peu de mal à trouver ce qui me faisait envie, mais j’y suis arrivée. Il me tarde de tester le moelleux aux pommes de terre aussi… Bonne journée 🙂
Par kitchenette 2 septembre 2011 - 19 h 30 min
Fabuleuses toutes ces recettes !! ..J’ai chipé celle du velouté de poireaux avec le saumon vapeur qui me plaît beaucoup !! .. Merciiii d’avoir déniché tout cela pour notre bon plaisir ..
bises
kiki
Par Sabrina de Zekitchounette 2 septembre 2011 - 21 h 42 min
Mais, il n’y a pas de quoi. Je le fais toutes les semaines pour me les mettre de côté pour un jour où je n’aurai plus d’inspiration. Je pense qu’il y a de quoi faire…
Par bustier 2 septembre 2011 - 22 h 22 min
Mes enfants adorent les épinards (et moi aussi), alors je te laisse immaginer leurs bond de joie quand je leur ai montré la photo de ton roulé….
on ben demain je m’y colle…
En tout cas félicitation pour tes photos qui mettente bien en appetit…
Par Sabrina de Zekitchounette 5 septembre 2011 - 12 h 37 min
Alors, tu as pu tester ?? Tes enfants ont aimé ? Les photos du vendredi ne sont pas les miennes, mais je m’efforce de faire une jolie sélection quand même 🙂
Par LadyMilonguera 5 septembre 2011 - 11 h 48 min
Encore une bien jolie sélection ! Régales-toi bien
Par Sabrina de Zekitchounette 5 septembre 2011 - 12 h 38 min
Merci beaucoup, je pense que le cheesecake ne va pas tarder à être dans mon assiette…