Tag Archives: hachis parmentier

Hachis parmentier de panais et confit de canard

Le panais, ce légume oublié qui revient sur les étales des marchés, est plutôt bizarre au premier abord, mais est particulièrement parfumé. Que faites-vous devant un légumes que vous ne connaissez pas ? Vous l’ignorez ou bien vous le prenez … Continuer la lecture

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Parmentier de canard confit {ronde interblog}

Ce mois ci, j’ai décidé de me lancer un nouveau défi, celui de participer à la ronde interblog. Le principe : on s’inscrit, on pioche dans un blog la recette de notre choix et on publie à la date demandée … Continuer la lecture

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