Aujourd’hui, je vous emmène en Asie.
Je réalise souvent des recettes asiatiques. Pourquoi ?
Parce que je trouve cette cuisine légère, rapide, variée et facile. Elle est peu grasse, souvent nous n’avons besoin que d’une cuillère à soupe d’huile. Rapide, surtout à la cuisson, puisqu’il faut préparer tous les ingrédients pour faire une cuisson minute (ce qui est mieux d’un point de vue conservation des vitamines).
Voilà pour les explications, passons au plus intéressant, la recette !
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes