Pizzas de fruits rouges et résultat du concours

Malgré la pluie, les fruits parviennent à pousser.

Du coup, on peut enfin commencer à trouver des fruits assez sucrés.

Pour ce dessert, j’ai utilisé des fraises, des framboises et des myrtilles, le tout délicatement posé sur un sablé vanillé.

Ce dessert est frais et très gourmand, nul ne saurait y résister..

Mais jugez plutôt !

pizza aux fruits rouges

Liste des ingrédients

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 4 personnes

ingrédients pizza aux fruits

  • 1 boule de pâte sablée
  • 250ml de Soupe de fraises Andros
  • 125g de fraises
  • 125g de myrtilles
  • 125g de framboises

La recette

Faites une boule de pâte sablée. Pour cela, utilisez la recette des sablés à la confiture de fraises.

Tapissez le fond de 4 moules à tartelettes avec la pâte sablée. La pâte doit être assez fine mais pas trop (il faut de la matière).

fonds de tarte

Faites cuire vos fonds de pizzas 10 minutes (maximum) à 180°C. La pâte doit être blanche en sortant si vous souhaitez avoir un rendu sablé.

Sortez les pizzas, laissez sécher quelques minutes.

Versez une cuillère à café de Soupe de fraises Andros.

pizza et soupe de fraises

Décorez de fruits rouges selon l’inspiration du moment.

pizza fruits rouges

Dégustez pour le dessert ou pour le goûter !

pizza fruits rouges
Le reste de pâte sablée peut vous servir pour réaliser une plus grande pizza de fruits 🙂

Résultat du concours pour les 2 ans du blog..

Les participations n’ont pas été nombreuses mais tant pis, il y aura bien un gagnant. Vous avez tous trouvé le fruit qui se cachait derrière cette coque toute lisse : la noix de pécan.

Comme il n’y avait pas beaucoup de participations, j’ai pris de le temps d’inscrire les noms sur des petits papiers pour le tirage au sort 🙂 Je trouve ça plus sympathique !

concours résultat

Parmi les petits papiers pliés en 4, seul un sera gagnant, mais lequel ?

petits papiers pliés en 4

Et c’est, c’est..

résultat concours 2 ans du blog

Gladys, bravo à toi ! J’espère que le petit cadeau que tu recevras te plaira autant qu’à moi 😉

Pour les autres qui n’ont rien gagné cette fois, il y aura d’autres occasions !



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4 réponses à "Pizzas de fruits rouges et résultat du concours"