Category Archives: Ze Plats
Mini palmier à la tomate et au fromage
Je continue mon tour des petits fours pour des soirées entre amis. Ces mini palmiers peuvent être présentés lors d’un apéritif. Ils sont à décliner avec les ingrédients de votre choix (thon, rillettes, tapenade…). J’ai choisi le fromage et la … Continuer la lecture
Galettes de brocoli au parmesan {Recette zone}
Qui a dit qu’il n’était pas possible de réaliser des recettes délicieuses lorsqu’on faisait un régime ou que l’on rééquilibrait son alimentation ? En tout cas, pas moi. J’adore cuisiner des produits frais. Et grâce à cela, mon assiette n’est … Continuer la lecture
Ficelles feuilletées aux herbes sèches
Avez vous déjà pensé à faire vos propres biscuits d’apéritif ? Avec mon mari, nous étions parfois attirés par les bâtonnets feuilletés que l’on trouvait en magasin. Avec le régime zone, nous n’en avons plus acheté. Pourtant, lorsqu’on est avec … Continuer la lecture
Chorba frik : recette améliorée
L’année dernière, j’avais publié une recette de chorba. Celle ci était beaucoup trop liquide et manquait un peu de goût. J’avais pourtant suivi les conseils de ma belle mère… Le mois dernier, nous sommes allés en Algérie pour voir ma … Continuer la lecture
Boeuf mariné aux champignons {recette zone}
Cela fait un moment que je ne vous ai pas parlé de sport… Non, non, je n’ai pas arrêté de m’entraîner au crossfit, bien au contraire. Durant nos vacances en Algérie, nous avions à notre disposition une grande terrasse avec … Continuer la lecture