Parmentier de canard confit {ronde interblog}

Posté le 30 octobre 2011 par Sabrina de Zekitchounette

Ce mois ci, j’ai décidé de me lancer un nouveau défi, celui de participer à la ronde interblog. Le principe : on s’inscrit, on pioche dans un blog la recette de notre choix et on publie à la date demandée (donc aujourd’hui).

Le blog chez qui je devais piocher une recette était Ma petite cuisine au fil des jours. J’ai découvert un blog avec plein de recettes faciles de réalisation. Parfait pour ce que je cherchais. Je suis restée un long moment pour faire le tour et prendre ma décision. Et cela n’a pas été évident. Mais j’y suis arrivée, je vous présente donc un parmentier de canard confit.

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Halloween dans nos assiettes

Posté le 29 octobre 2011 par Sabrina de Zekitchounette

Pour la nuit de Halloween, je vais vous proposer quelques idées piochées par ci par là. Je n’ai jamais trop aimé cette fête, mais je vois depuis quelques jours un grand nombre de recettes et d’idées fort sympathiques. Vous pourrez à loisir vous faire plaisir en les appréciant du regard et si vous êtes motivés aujourd’hui, vous pouvez vous lancer dans quelques taches fastidieuses 😉

Pour accéder aux recettes, vous pouvez cliquer sur les images !

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Catégorie : Chez les Z'autres | Tag : | 4 Commentaires

Les recettes de la semaine (S43/2011)

Posté le 28 octobre 2011 par Sabrina de Zekitchounette

La semaine dernière, j’ai fait un récapitulatif des recettes que vous trouvez sur mon blog, mais vous n’avez pas trop aimé. Alors, promis, je reprends mes bonnes habitudes et vous présente les recettes que j’ai trouvé cette semaine, qui m’ont plu et que j’aimerais essayer.

Pour cette sélection, il n’y a aucun dessert. Mes choix se sont portés plutôt vers le salé, allez savoir pourquoi…

  • Coleslaw

Cette recette ultra simple et tellement bonne a été réalisée par le blog Yummyfood. Ce mélange croquant piquant, moi j’adore. Cela fait déjà très longtemps que je n’en ai pas mangé, mais je suis prête à me lancer. Si vous voulez faire comme moi et savourer une bonne entrée, rendez vous sur le blog pour la recette du Coleslaw. Lire la suite →





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Catégorie : Chez les Z'autres | Tag : , , | 2 Commentaires

Le sucre tue, et alors ?

Posté le 26 octobre 2011 par Sabrina de Zekitchounette

Les maladies liées à ce produit commercial : le sucre, sont nombreuses. Et nous connaissons tous l’obésité qui depuis quelques années est devenue un problème de santé publique.

Depuis notre enfance, les industriels de l’agroalimentaire n’ont de cesse de nous faire consommer toujours plus. Mais pour que se soit encore plus rentable pour eux, les produits doivent nécessairement être fabriqués en masse et surtout à bas prix.

Comme procèdent ils ? Et bien ils se procurent des matières grasses bon marché. Le problème, c’est que consommé tel quel, le produit n’est pas très attirant et non vendeur pour le consommateur. Alors on ajoute un peu de goût. Et au premier rang de ces exhausteurs de goût, nous trouvons le sucre !

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Catégorie : Ze nutrition | Tag : , , , | 10 Commentaires

Salade de poireaux au canard

Posté le 24 octobre 2011 par Sabrina de Zekitchounette

Avec cette fraîcheur, on en oublierait presque de cuisiner des salades… Heureusement, celle que je vous propose aujourd’hui est idéale pour vous mettre en appétit et peut être servie tiède 🙂

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