Author Archives: Sabrina de Zekitchounette
Salade d’été {Recette primale}
Quand il fait trop chaud pour manger de la soupe en plein été, je remplace la chorba traditionnelle (pour le ramadan) par des salades complètes. C’est souvent ces derniers jours.. Celle que je vous propose aujourd’hui est une pure invention, … Continuer la lecture
Laits végétaux, crèmes au chocolat paléo et petits desserts : Recettes de la semaine S30/2013
Cette semaine, on se fait plaisir avec quelques desserts et des laits végétaux. Les laits végétaux sont simples à réaliser et peuvent être intégrés dans vos recettes traditionnelles à la place du lait de vache. Ils sont plus digestes pour … Continuer la lecture
6 bonnes raisons de faire le ramadan forme de jeûne intermittent
La plupart des gens que je croise et qui me connaissent me demandent chaque année si je compte faire le ramadan. Leur question est légitime puisque je ne suis pas musulmane. Je suis même baptisée, et ai fait ma première … Continuer la lecture
Feuilletés d’épinards au brebille Papillon {Recette végétarienne}
Voilà déjà un certain temps que j’ai reçu chez moi plusieurs colis de fromages Papillon. Quelques uns ont été mangés avant même que je puisse réfléchir à une recette.. D’autres ont trouvé preneur au cours d’une soirée et ont été … Continuer la lecture
Bouillon asiatique {Recette The zone}
Lorsque Léa Nature m’a envoyé un joli paquet composé de poudre de konjac, de pâtes de konjac et de perles de konjac, je me suis d’abord demandée comment j’allais bien pouvoir les utiliser. Le konjac est un gélifiant naturel que … Continuer la lecture