Category Archives: Ze Plats

Fougasse aux poireaux et mozzarella {Culinoversion}

Suite à mon inscription sur le blog culino version, je vous propose ma recette de fougasse. Pourquoi une fougasse ? Et bien parce que c’est le thème de ce mois ci. Sans ce blog, je n’aurai probablement jamais fait de … Continuer la lecture

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Salade de mesclun aux moules

La semaine dernière, les moules étaient à moins de 2€ le kilo. Autant vous dire que j’ai sauté sur l’occasion. Mais comme je ne voulais pas passer trois heures à les nettoyer, je n’en ai pris qu’un kilo pour nous … Continuer la lecture

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Salade de pommes de terre, haricots verts et dorade

En faisant mes courses la semaine dernière, j’ai eu une soudaine envie de haricots verts et de coco plats. Je ne savais pas encore ce que j’allais faire avec, mais j’en voulais. Si mon cerveau en veut, c’est que mon … Continuer la lecture

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Moules farcies à la persillade

Il y a peu de temps, j’ai eu envie de manger des moules. Je n’en avais jamais préparer et je dois avouer que ça a été plutôt fastidieux. J’ai choisi une recette longue à préparer, mais tellement bonne à déguster… … Continuer la lecture

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Tourte aux champignons

Une tourte aux champignons, mais quelle bonne idée 😉 J’aime vraiment cette recette, cela fait longtemps que je l’ai récupérée de ma mère d’ailleurs. Ce que j’aime, se sont les champignons de Paris ainsi que le fondant de la pâte…

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