Category Archives: Ze Plats

Poulet aux amandes

Posté le 29 août 2011 par Sabrina de Zekitchounette

Ma sÅ“ur m’a rendu visite lundi dernier. Et pour la recevoir, j’avais prévu de réaliser un repas totalement asiatique. Pourquoi ? Parce que j’aime manger asiatique et que je n’en fais pas souvent. De plus, les recettes que j’ai réalisé … Continuer la lecture →

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Brochette de poulet satay

Posté le 23 août 2011 par Sabrina de Zekitchounette

Cette semaine, j’ai plein de défis en perspective… Le premier est un défi brochette organisé par le blog Recettes de cuisine. J’avais jusqu’au 24 août minuit pour y participer. Au début, je n’avais pas vraiment d’occasion d’en faire et puis … Continuer la lecture →

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Carbonade flamande

Posté le 17 août 2011 par Sabrina de Zekitchounette

À l’origine, la carbonade est un plat ou une préparation de viandes grillées sur les charbons. Ce plat est un grand classique de la cuisine du Nord de la France et de la Belgique. Il s’agit même de l’un des … Continuer la lecture →

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Chorba

Posté le 13 août 2011 par Sabrina de Zekitchounette

La chorba est une soupe traditionnelle berbère. La recette que je vais vous donner aujourd’hui m’a été transmise par ma belle mère qui est Kabyle. La chorba est servie quotidiennement pendant le ramadan car elle contient vraiment tout ce dont … Continuer la lecture →

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Poivrons farcis à ma façon (archives)

Posté le 7 août 2011 par Sabrina de Zekitchounette

Nous sommes à la pleine saison des légumes du soleil, et c’est tant mieux. En avril, j’avais trouvé une recette de poivrons farcis. Je dois vous avouer que pendant des années, je n’aimais pas trop ça. J’avais beaucoup de mal … Continuer la lecture →

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